57,00 € – 252,00 €
Menu 3 services comprenant :
Entrées aux choix
Tourteaux, polenta grillée, brocolis, citron confit
OU
Langoustine, crème d’artichaud vanillée, bouillon hibiscus et caviar
OU
Dos de skrei truffé, panais au lait de coco
Plat
Filet de bœuf Label Rouge, millefeuilles d’agria aux noisettes, jus corsé aux épices
Desserts aux choix
Mon Cherry sauvage
(Chocolat, fève tonka, griotte)
OU
Le Bouton d’agrume
(Crémeux kalamansi, sponge cake à la rose)
| Entrées aux choix | Tourteau, Langoustine, Skrei |
|---|---|
| Desserts aux choix | Cherry Sauvage, Bouton d'agrume |
| Boissons aux choix | Sans boissons, Avec 1 bouteille de champagne KRUG, Avec 1 bouteille de champagne rosé POMMERY, Avec une bouteille de champagne LELARGE-PUGEOT |
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